В эти дни во французском городе Мамироль проходит самый престижный международный сырный конкурс Fromonval.
Нашу страну на конкурсе представляет сырная сборная России, в которую вошли сыровары из Подмосковья, Адыгеи, Тульской, Ярославской и Смоленской областей.
Также российские сыровары примут участие в международном сырном соревновании World Cheese Awards, которое состоится в знаменитом итальянском городе Бергамо. Свои сыры там покажут представители трёх сыроварен из Подмосковья, а также сыроварни Любови Горбачевой из Смоленской области, сообщает сетевое издание «360tv.ru».
Источник: