В Иркутске комбинат питания, который обычно кормит школьников, временно сменил профиль. На данный момент, пока у деток каникулы, повара готовят жаркие обеды для докторов, передает ОТР.
Для докторов, которые борются с ковидом, было создано особое высококалорийное меню. Сейчас в рационе — рассольник и зразы с сыром. А ещё овощной салат и бутерброды с колбасой. За денек повара готовят 360 порций для докторов из 11 городских больниц. Вся пища в разовой упаковке, в ней же можно по мере необходимости разогреть блюдо в микроволновке.
«Это маленькая перегрузка для нас. Это 364 порции, а мы в денек отгружаем школьникам 1700 — 2200 порций. Разница лишь в том, что мы отгружаем это в общем объёме, а тут приходится персонально фасовать. Это для нас, естественно, новое. Но я думаю, мы справимся», — поведала и.о.директора МУП «Комбинат питания Иркутска» Марина Черемных.
Средства на такую помощь для докторов выделил запасный фонд администрации Иркутска. По воззрению чиновников, на данный момент их задачка — в том числе создать всё вероятное, чтоб докторы не отвлекались на бытовые вопросцы.
Материал опубликовала: Валерия Маганова