Под Томском открылась первая в Сибири ферма по содержанию коров джерсейской породы

Под Томском в селе Ягодном открыли малую роботизированную ферму — первую за Уралом, где будут разводить миниатюрных джерсейских коров, передает ОТР.

Это новое слово в региональном животноводстве. На создание фермы затратили почти 50 миллионов рублей, большая часть — из федерального и регионального бюджетов.

На ферме почти нет ручного труда. Специальные датчики фиксируют состояние животного и передают данные на компьютер. Робот считывает все основные параметры: когда корове пора на дойку, сколько и чего она съела, когда будет готова к осеменению.

Такой чуткий уход обязателен для джерсейских коров. Породу отличают высокие надои — 30-40 литров в день. Молоко можно использовать для производства элитных сыров по голландским технологиям.

Андрей Кнорр, заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию: «Она получает жирность от шести до восьми процентов. И очень хороший белок — больше четырех. Но главное даже не это, а то, что она долговечная — она даёт до 16 отёлов».

Всего в Томской области построили 48 малых ферм за последние семь лет. Поголовье КРС в регионе благодаря их запуску пополнилось на 3,5 тысячи голов.

Материал опубликовала: Ирина Полубояринова

Источник: otr-online.ru

Добавить комментарий