Мы привыкли считать миндаль орехом, но если заглянуть в научную ботаническую классификацию, то оказывается миндаль – не орех, а косточковый плод растения из рода Слив. Но сейчас не об этом. Поговорим о его пользе…
Содержание:
- Полезные элементы и витамины в миндале
Миндальное масло в косметике
Миндальное масло для кожи лица
Маски для лица с миндальным маслом
Миндальное масло для волос
Миндальное масло для ресниц и бровей
На миндаль обратили внимание еще в древности, в IV веке до н.э. Сегодня он получил достаточно широкое распространение в медицине, кулинарии, косметике и парфюмерии. Самыми крупнейшими производителями миндаля являются США (штат Калифорния) и Испания. В Испании выращивается более сотни сортов миндаля. Но родом это растение из Средней Азии, и появилось оно в Испании 2000 лет назад.
Миндаль упоминается еще в Библии. Растение восхищает не только вкусом плодов, но и пользой их для организма человека, а также красотой, особенно в то время, когда оно цветет. Деревья сладкого миндаля покрываются белыми цветами, и стоят они, как в снегу. Где можно полюбоваться этим впечатляющим зрелищем? Это долина Vall del Pop в провинции Аликанте (Испания).
Миндаль выращивают и на Ближнем Востоке (Иране, Афганистане), и в странах Средиземноморья, в Австралии. Во многих регионах России также выращивают миндаль, но отдельно следует назвать Краснодарский и Ставропольский край.
Полезные элементы и витамины в миндале
Это витамины А, В2, никотиновая кислота – витамин РР, витамин Е. Все эти компоненты улучшают углеводный обмен, работу нервной системы, оказывают сосудорасширяющее действие, снижают утомляемость, нормализуют зрение, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
Миндальные орехи содержат мононенасыщенные жиры, клетчатку, белки, в них много и антиоксидантов. В них присутствуют также магний, натрий, железо, цинк, каротины, фосфор.
Например, высокое содержание магния помогает бороться с диабетом второго типа, снижает кровяное давление и уровень холестерина в крови. И таких примеров можно привести множество.
Миндальные орехи имеют высокую калорийность. Однако, если съесть слишком много орешков, может быть интоксикация, которая проявляется в сердцебиении, тошноте, головокружении и рвоте. В день взрослому человеку можно съесть 8-10 орехов. Это касается сладкого миндаля, горький миндаль есть вообще нельзя, так как он содержит гликозид амигдалина, который в организме разлагается на сахар, бензальдегид и цианистый водород. Последний для организма человека является ядом.
Из горького миндаля выжимают масло, которое используется в парфюмерии, для варки мыла, применяется он и в медицине, и в косметике.
Миндаль сладкий употребляют в пищу, его можно есть свежим или поджаренным, используют в качестве пряности для различных кондитерских изделий и ликёров. Самые популярные сладости с миндальной основой – это марципан (молотый миндаль с сахарным сиропом), пралине (обжаренный в сахаре молотый миндаль), туррон (обжаренный миндаль с медом), пирожное макарон, печенье макарун и многие другие сладкие изделия. Большим спросом пользуется и миндальная паста.
Скорлупу миндальных орешков используют в производстве вина, ликера и коньяка в качестве специи, которая придает аромат и цвет. Все виды орехов необходимо замачивать, чтобы содержащиеся в них полезные вещества хорошо усвоились в организме. Влага активирует орехи и делает их более полезными. Орехи заливать лучше на ночь, утром воду слить и еще раз промыть. Обжаривать орехи можно, но термообработка разрушает часть полезных веществ.
Миндальное масло в косметике
Миндальное масло называют универсальным косметическим средством, так как его можно использовать и для лица, и для волос, и для тела. Масло не требует каких-либо особых и сложных рецептов, его можно использовать в качестве базы, ингредиента, добавлять несколько капель в уже готовые кремы, а также в чистом виде как самостоятельное средство. Масло получают из ядер сладкого миндаля. Оно достаточно легкое и жидкое, приятно в использовании.
Миндальное масло для кожи лица
Масло придает коже здоровый, красивый цвет, нормализует функцию сальных желез, оказывает противовоспалительное, омолаживающее, питающее, увлажняющее и смягчающее действия. Оно легко впитывается, не обладает резким ароматом.
Для обладательниц сухой кожи миндальное масло является идеальным средством ухода. Масло хорошо увлажняет, снимает раздражение, успокаивает. Подходит оно и для других типов кожи, например, нормальную кожу слегка отбеливает, проблемной коже помогает снять раздражение, заживляет микротрещинки.
При использовании масла достаточно всего лишь нескольких капель. Наносить надо на влажную кожу, через 30 минут промокнуть салфеткой. Масло хорошо впитывается в кожу. Эту процедуру можно выполнять и на ночь вместо крема. Миндальное масло можно использовать как средство для снятия макияжа, в том числе и вокруг глаз. После этого достаточно просто умыться или протереть кожу тоником.
Домашние маски для лица с применением миндального масла
Маска для смягчения сухой кожи
Масло сладкого миндаля – 1 ч.л.
Эфирное масло лаванды – 2 капли
Эфирное масло чайного дерева – 2 капли
Смешайте все ингредиенты и наносите на очищенную кожу лица и шеи по массажным линиям. Через полчаса снимите остатки салфеткой. После можно протереть кожу тоником или гидролатом. Применять несколько раз в неделю.
Маска против морщин
Желток одного куриного яйца
Мед – 1 ст. ложка
Масло миндаля – 1 ст. ложка
Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте, нанесите на лицо, можно и на область вокруг глаз. Через 20-25 минут смыть тёплой водой. Маска отлично тонизирует и питает кожу, разглаживает морщины. Маска подходит для любого типа кожи. Такую процедуру хорошо делать 2 раза в неделю в течение 2-х месяцев. Курс процедур можно повторять через 2 месяца.
Маска для жирной кожи
Миндальное масло – 1ч.л.
Голубая глина – 1 ст.л.
Все смешайте и нанесите смесь на чистое лицо. Через 15 минут маску можно снять, умываясь теплой водой. После процедуры воспользуйтесь увлажняющим кремом. Эту маску можно использовать 1 раз в 3 дня. Чтобы добиться лучшего результата, делайте эту маску в течение месяца, но результат вы увидите раньше.
Маска для любой кожи
Овсяные хлопья перемолоть. Две столовые ложки овсяной муки залить 0,5 стакана кипятка, добавить 1 ч. л. миндального масла и пару капель лимонного сока. Смесь должна выглядеть, как густая каша. Распределите ее на коже лица и оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой.
Миндальное масло можно использовать в питательных масках, добавляя кашицу различных фруктов. На коже маску следует оставлять на 15 – 20 минут, затем смывать теплой водой.
Миндальное масло для волос
Масло является стимулятором роста волос. Оно улучшает их состояние – укрепляет, придает эластичность и блеск.
Маска для жирных волос
Перед мытьем головы нанесите смесь миндального масла с 2 каплями эфирного масла (бергамота, кедра или лимона). Через 30 минут волосы следует промыть теплой водой.
Маска для сухих волос
Если волосы сухие, тогда лучшей процедурой будет втирание в мокрые волосы (после мытья головы) смеси масла с двумя каплями иланг-иланга (пачули или лаванды). Для сухих волос подобные смеси можно наносить на волосы и другим способом. Зубчики расчески смазать смесью миндального масла с эфирными маслами и расчесывать волосы несколько раз в день.
Маска для ускорения роста волос
Состав средства:
Миндальное масло — 2 ст. ложки
Касторовое или персиковое масло — 2 ст. ложки
Эфирное масло корицы – 1 капля
Соедините все компоненты и хорошо перемешайте. Полученную смесь нанесите на корни волос. Время процедуры – 40 – 60 минут. Смойте маску теплой водой с использованием шампуня.
Миндальное масло для ресниц и бровей
Чтобы ресницы и брови стали нашим украшением, смазывайте их перед сном подогретым миндальным маслом. Масло стимулирует рост, делает ресницы пушистыми и густыми, придает им эластичность и блеск.
Кожа вокруг глаз
Миндальное масло питает кожу, разглаживает мелкие морщинки вокруг глаз, убирает темные круги. Если наносить масло на веки, это будет одновременно уходом за кожей, и за ресницами.
Эффективны компрессы на веки.
Подогрейте масло на водяной бане, затем пропитайте им ватные диски, закройте глаза и наложите масляные диски на веки. Время процедуры 15 – 20 минут. По истечении времени остатки масла промокните салфеткой. Процедуру надо выполнять лежа.
Маска для кожи вокруг глаз
В этой маске всего два ингредиента – авокадо и миндальное масло. Из плода авокадо сделайте кашицу. 2 ч.л. кашицы смешайте с 5 – 8 каплями миндального масла. Аккуратно нанесите смесь на кожу вокруг глаз и оставьте на 5 минут, затем снимите ее при помощи салфетки или ватного диска.
Миндальное масло для ухода за телом
Так как миндальное масло хорошо впитывается, его можно использовать в качестве массажного. При нанесении на кожу масло смягчает ее и питает, делает нежной и бархатистой. Если в масло добавить несколько капель эфирных масел, то такая смесь может быть использована в борьбе с целлюлитом.
Например,
Миндальное масло – 1ст. ложка
Эфирное масло имбиря – 3капли
Эфирное масло грейпфрута – 5 капель
Эфирное масло корицы – 3 капли.
Такая смесь используется для проблемных зон. Ее лучше наносить на влажную кожу.
Масло используют как базовое для ароматического массажа. Добавить можно эфирные масла лаванды, ромашки, жасмина, розы. С помощью миндального масла эфирные компоненты проникают в глубокие слои кожи. Чтобы масла работали эффективнее, миндальное масло прогревают до комнатной температуры. Перед применением масла кожу необходимо увлажнить минеральной водой или травяными настоями.
Миндальное масло можно использовать и для укрепления ногтей. Масло смешивают с любым эфирным маслом и обрабатывают смесью и поверхность ногтя, и кожу вокруг него. Такую процедуру лучше делать после ванночки для рук или после душа.
Регулярная обработка ногтей и кутикулы миндальным маслом устранит сухость, и ломкость ногтей.
Миндальное масло в своем составе содержит олеиновую и линолевую кислоты, которые не только улучшают защитные функции эпидермиса, но и помогают другим активным компонентам проникать в глубокие слои кожи, а также укрепляют клеточные мембраны. Миндальный орех благотворно влияет на обмен веществ.
Автор: Татьяна Дмитриева