Антибиотиков и кишечной палочки не оказалось ни в одном из образцов.
Эксперты "Росконтроля" проверили несколько марок цыплят-бройлеров: "Белая птица", "ВкусВилл", "Петруха" "Троекурово", "Ясные зори", "Латифа Халяль" и "Петелинка". Продукция "Троекурово" и "Белая птица" не прошла проверку на свежесть. Они добавлены в перечень товаров с замечаниями.
Проверяя "Петелинку", "Латифу Халяль", "Ясные зори" и "Белую птицу", эксперты отметили несоответствие ГОСТу. На цыплятах первого сорта оперения быть не должно. Большое содержание влаги обнаружено в тушках марок "Петелинка", "Троекурово" и "ВкусВилл".
В итоге больше всего баллов по результатам проверки досталось тушке "ВкусВилл" (74 из 100 баллов). В тройку также вошли "Ясные зори" (73 балла) и "Петруха" (68 баллов).
Ранее специалисты для исследования взяли образцы куриных котлет шести популярных брендов, представленных на полках российских магазинов: «Петелинка», «Первая свежесть», «Троекурово», «Петровские деликатесы», «МясновЪ» и «О’кей». По итогам проверки претензий у экспертов Росконтроля не было к куриным котлетам от марки «Петелинка», на втором месте расположились полуфабрикаты «Первая свежесть», в них исследователи обнаружили присутствие антибиотиков или других антимикробных химиотерапевтических препаратов.
Читайте также: Топ-15 продуктов на полках смоленских магазинов, не рекомендованных к покупке
Эксперты рассказали, как не ошибиться при покупке магазинного шашлыка. Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение мясу, которое было упаковано на мясоперерабатывающем предприятии или самом мясокомбинате. Хорошо, если вы знаете производителя, информацию о нем можно узнать на упаковке.+
Напомним, что в нашей стране шашлык за год подорожал на 16%. Оказалось, что каждый второй шашлык на прилавке заражен бактериями и паразитами.
Источник: