Вкусное блюдо из картофеля, запеченного с ветчиной.
Картофель, запеченный с ветчиной — это прекрасное сочетание ароматного картофеля и соленой ветчины. Вот рецепт, как приготовить запеченный картофель с ветчиной:
Ингредиенты:
— 1 кг картофеля, очищенного и нарезанного кружками
— 200 г ветчины, нарезанной тонкими полосками
— 1 луковица, нарезанная полукольцами
— 2 столовые ложки растительного масла
— Соль, перец, сушеный базилик или другие специи по вкусу
Инструкции:
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
В большой миске смешайте картофель, лук, ветчину, растительное масло и специи (соль, перец, базилик или другие специи по вкусу).
Равномерно распределите картофель и ветчину на противне, покрытый пергаментной бумагой.
Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут, переворачивая картофель через 15-20 минут приготовления.
Запекайте до золотистого цвета и мягкости картофеля. Проверьте картофель с помощью вилки — она должна легко проникать в картофель.
Когда картофель запечен, оставьте его на некоторое время, чтобы немного остыл и застыли соки.
Подавайте запеченный картофель с ветчиной горячим, посыпав свежей зеленью, если хотите. Он идеально подходит в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Наслаждайтесь сочным и ароматным запеченным картофелем с ветчиной!