В столичном Аналитическом центре опровергли данные о снижении выручки ресторанов и кафе на 80-90% из-за новых ограничений, сообщает НСН.
По данным специалистов, с 28 по 30 июня после введения пропускной системы выручка снизилась на 17,4% по отношению к предыдущему аналогичному периоду, а за последнее время — на 24%. Как считают аналитики, высокие показатели, о которых сообщали в СМИ, связаны с неполными данными: якобы опрашивались только отдельные рестораторы, а статистика в целом не учитывалась.
Президент Московской Торгово-Промышленной палаты (МТПП) Владимир Платонов также уверен, что данные о резком критичном снижении выручки в общепите преувеличены. Он заявил, что в Москве предоставили возможность владельцам ресторанов оформить документы на возведение летних веранд, а QR-коды уже получили многие жители.
«Все это говорит о том, что московским рестораторам надо продержаться недолгое время, и посещаемость начнет восстанавливаться», — прокомментировал он.
Читайте такжеВ Москве на «бесковидный» формат работы перешли свыше 7 тыс. заведений общепита
Ранее СМИ сообщали о снижении выручки в ресторанах и кафе на 80-90% из-за введенных ограничений. С 28 июня вход в заведения общественного питания возможен только по QR-кодам. Их могут получить официально переболевшие, вакцинировавшиеся или предоставившие свежий ПЦР-тест. Вход на летние веранды остается пока свободным.
Материал опубликовала: Валерия Маганова