"В истинное время длится обычный сезонный тренд на умеренное увеличение цен в плодоовощной группе, что обосновано повышением толики ввезенной продукции. А именно, в истинное время на рынок поступает юный картофель из Египта и государств средиземноморья, который значительно дороже российского. Корректировка цен на картофель ожидается с июня опосля начала поступления новейшего урожая", — пояснили в министерстве.
Кто накручивает цены на продукты в магазинах
Не считая этого, в прошедшем году сбор русского картофеля снизился — он составил 19,577 млн тонн (по итогам 2019 года — 22,073 млн тонн).
"Определенное сокращение размеров производства из-за неблагоприятных погодных критерий, также повышение в урожае толики маленького картофеля оказали воздействие на ценовую динамику в прошедшем году. Таковым образом, увеличение конкуренции в ретейле за многокалиберную продукцию почти во всем стимулировало рост цен на нее", — произнесли в Минсельхозе.
По оценкам ведомства, с учетом привезенных из других стран поставок, картофеля хватит, чтоб стопроцентно удовлетворить внутренние потребности страны.
Там рассчитывают, что цены на картофель скорректируются с июня опосля начала поступления новейшего урожая. Также понизить цены на полке поможет выстраивание прямых поставок картофеля в торговые сети и исключение излишних звеньев в торговой цепочке. Для этого Минсельхоз направил список региональных производителей в АКОРТ и Минпромторг Рф.
По данным Росстата, картофель с начала года подорожала за 1-ые 5 недель 2021 года в сопоставлении с этим же периодом прошедшего года на 40% — с 22,2 рублей за кг до 30,9 рублей за кг.