Большое количество рецептов имеет в составе витамин С, благодаря содержанию цитрусовых фруктов и ягод. Вещество повышает иммунитет, участвует в синтезе коллагена, помогать лечить раны и усваивать железо.
В напитке, приготовленном из шпината, капусты и черники, содержится мощный антиоксидантный заряд. Он защищает клетки от повреждения свободными радикалами, помогает снизить риски, связанные с хроническими заболеваниями.
Если в состав добавлены богатые белком ингредиенты (греческий йогурт, протеиновый порошок) и углеводы, такой рецепт ускоряет восстановление поврежденных во время тренировки мышечных тканей.
Чудо-напиток имеет следующие полезные свойства:
-
Экономия времени. Смузи – быстрый и простой способ приготовить питательное блюдо и перекусить за считанные минуты.
Насыщение полезными веществами. В зависимости от выбранных ингредиентов напиток может быть отличным источником клетчатки, белка, жиров, витаминов и минералов.
Повышение энергии благодаря наличию в составе сложных углеводов.
Улучшение работы мозга, если в рецепте присутствуют ягоды, листовая зелень и орехи, богатые антиоксидантами.
Универсальность. Смузи легко приготовить в соответствии с индивидуальными предпочтениями и диетическими потребностями. Состав может включать только растительные продукты, иметь большое количество белка, углеводов, быть по вкусу сладким или пикантным.
Управление весом. Отличный источник питательных веществ, клетчатки обеспечивает сытость, устраняет тягу к еде, снижает вероятность перекусов.
Укрепление здоровья пищеварительной системы. Растительные волокна способствуют регулярному опорожнению кишечника. Большое количество жидкости поддерживает гидратацию, помогает транспортировать питательные вещества и выводить токсины.
Улучшение здоровья кожи. Благодаря обилию витаминов и антиоксидантов напиток способствует выработке коллагена, замедляет преждевременное старение.