Ингредиенты
-
3-4 сырных дольки/кубика, таких как Бри, пармезан, чеддер и голубой сыр.
Мясное ассорти, такое как салями, прошутто и пепперони.
Ассорти орехов, таких как миндаль и фисташки.
Ассорти фруктов, таких как гранат, груши, цитрусовые и хурма.
Различные овощи, такие как маринованные артишоки, смешанные оливки и соленые огурцы.
Свежий розмарин.
Крекеры или сухарики.
Приготовление
Это скорее идея, чем рецепт. Создание дерева действительно зависит от вас и вашего видения. Вы можете использовать любой ассортимент сыра и мясных деликатесов, которые вам нравятся. То же самое касается фруктов.
-
Найдите немного веревки и задрапируйте ее в форме треугольника на доске для сыра среднего или большого размера.
Нарежьте сыр пока он еще еще холодный. Нарежьте твердые сыры ломтиками и раскрошите немного более мягкого сыра, чтобы у гостей было представление о том, что делать.
-
Работая снизу вверх, заполните «дерево» мясом, орехами, фруктами и овощами по желанию. Используйте крекеры для создания «ствола» дерева.
Заполните все пустые места гранатами или оливками, затем добавьте немного розмарина по краям для «веток».
Подайте сырную доску с дополнительными крекерами сбоку.