Заведения общественного питания Москвы — одна из самых пострадавших от антиковидных ограничений отраслей, передает ОТР.
Как сообщает Мосстат, в апреле прошлого года, когда был первый полный месяц карантина, оборот ресторанов, кафе и столовых столицы сократился до 7,5 миллиардов рублей. Это на 72% меньше, чем было в апреле 2019.
Схожая динамика зафиксирована в мае, когда также действовал режим обязательной самоизоляции. Отрасль начала оживать в июле, после того как были сняты ограничения на приём посетителей внутри помещений.
Даже в относительно благополучные осенние месяцы, когда COVID-19 на время ослабел, оборот заведений общественного питания Москвы составлял лишь около 80% от уровня предыдущего года. В результате за весь 2020 рестораторы не досчитались около 110 миллиардов рублей или почти трети оборота.
Материал опубликовала: Валерия Маганова