Младенцы рождаются с предпочтением сладкого, что привлекает их к грудному молоку матери. Это сохраняется до подросткового возраста, пока окончательно не сформируются вкусовые рецепторы. Чтобы дети ели овощи, приправьте их соусами, которые содержат сыр, орехи, оливковое масло.
Вовлекайте ребенка в процесс приготовления
Детям нравится проявлять свою независимость и практиковать новые навыки. Их приводит в восторг блюдо, в приготовлении которого они принимали участие. Малышу можно поручить отмерить ингредиенты, почистить овощи, сложить их в салатник. Позвольте ребенку выбрать то, что он хочет приготовить вместе с вами. Возьмите его с собой за покупками.
Будьте последовательны
Предлагайте овощи во время каждого приема пищи, даже если дети от них отказываются. Иногда ребенку нужно увидеть блюдо несколько раз, прежде чем он захочет его попробовать. Сохраняйте терпение, предоставляйте малышу больше возможностей познакомиться с овощами, которые предлагаете ему есть.
Попробуйте другой способ приготовления
Иногда ребенку не нравится текстура продукта. Неприязнь вызывают кашеобразные, скользкие овощи, например, морковь или тыква. Предложите запечь их в духовке, обжарить на гриле, есть в сыром виде.
Добавляйте овощи в блюда тайком
Чтобы ребенок получал полезные вещества, дайте ему попробовать смузи. Смешайте блендером замороженные фрукты, шпинат, сок или молоко, добавьте ореховое масло. Комбинируйте различные компоненты, и вы найдете то, что детям понравится.
Избегайте ссор во время еды
Малыши любят проявлять свою самостоятельность и независимость. Иногда их трудно заставить что-то съесть. Родители должны избегать борьбы за власть во время приемов пищи. Попробуйте договориться. Вы выбираете, что положить на тарелку ребенка, а он решает, какие овощи и в каком количестве съест.