Когда у человека плохой день, любимое мороженое может доставить мгновенное удовольствие, поднять настроение. Если люди в состоянии стресса теряют контроль над количеством съеденного и чувствуют себя плохо, тогда эмоциональное питание становится проблемой.
С биологической точки зрения негативные переживания (стресс, гнев или печаль) увеличивают выброс гормона кортизола. Он отвечает за повышение аппетита и сообщает мозгу, что организм жаждет сладкой и жирной пищи.
Психологически испытывать негативные эмоции неприятно, поэтому человек пытается от них убежать. Он используют еду как механизм преодоления. Пища приносит немедленное удовольствие, может на короткое время замаскировать неприятные чувства.
Нередко люди не в состоянии отличить эмоциональный голод от физического. Существует несколько способов определить между ними разницу:
Вид голода
Характеристики
Эмоциональный
Физический
Период возникновения
Мгновенно, внезапно
Постепенно в течение дня
Продукты питания, к которым тянет
Богатые жирами, сахаром, простыми углеводами
Насыщенные полезными веществами, дающие энергию
Чувство сытости
Трудно утолить голод, хочется большего
Наступает после определенного количества пищи
Осознанность
Полностью отсутствует, человек есть на автопилоте
Можно контролировать, чего и сколько ешь
Чтобы прекратить переедание, диетологи дают такие рекомендации:
-
Установите виновника эмоций. Возможно, это стресс, тревога, гнев или скука.
Попробуйте вести дневник, в течение двух недель записывайте пищу, которую ели, в ответ на какое настроение, состояние.
Найдите более здоровые способы справиться с негативными эмоциями. Это могут быть звонок другу, просмотр фильма, прогулка или чтение книг.
Начните медитировать. Это отличный способ борьбы с эмоциональным перееданием.
Примите свои чувства, какими бы неприятными они ни были.
Попытайтесь предотвратить появление эмоций, которые заставляют переедать. Этому способствуют физические нагрузки, здоровый сон, общение с близкими людьми.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.