Эти природные химические соединения защищают организм от вредных свободных радикалов, которые повреждают все типы клеток, усиливают симптомы старения, увеличивают риск заболеваний. Сок сельдерея содержит 12 разновидностей антиоксидантов.
Уменьшает воспаление
Это одна из распространенных причин хронической боли и дискомфорта. Воспаление напрямую связано с остеопорозом и артритом. Заболевания влияют на подвижность и качество жизни. В одном стакане напитка содержится 25 химических соединений, которые улучшают состояние, уменьшают симптомы болезней.
Стимулирует рост волос
Антиоксиданты в соке защищают кровеносные сосуды кожи головы от повреждения свободными радикалами. Это предотвращает выпадение волос, стимулирует их рост. Витамин К, содержащийся в сельдерее, полезен для фолликулов. Он делает пряди сильными и блестящими.
Улучшает пищеварение
Проблемы с кишечником приводят к вздутию живота, запорам, тошноте. Они вызывают нестабильность настроения, депрессию. Сок сельдерея укрепляет желчь. От нее зависит правильное расщепление жиров, выведение шлаков и токсинов, здоровье пищеварительной системы.
В напитке присутствуют полисахариды, которые улучшают состояние слизистой оболочки желудка, уменьшают количество язв. Высокое содержание воды в сельдерее нормализует процесс пищеварения за счет гидратации.
Стабилизирует настроение
Проблемы с психическим здоровьем усугубляются недостатком питательных веществ и воспалениями в организме. Сок сельдерея компенсирует этот дефицит, делает настроение более стабильным в течение дня.
Очищает кожу
Высокое содержание воды в напитке поддерживает гидратацию. Это обеспечивает здоровый уровень жирности, хорошую текстуру кожи. Сок избавляет от пятен, уменьшает появление шрамов от угревой сыпи.
Замедляет потерю памяти
Регулярное употребление напитка поддерживает когнитивное здоровье. Это замедляет прогрессирование потери памяти, предотвращает развитие слабоумия в будущем.