Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова поручила исследовательским организациям провести более детальное изучение пищевых добавок с содержанием диоксида титана. Информация об этом появилась на официальном сайте ведомства.
Ученые создали съедобные пищевые пленки для упаковки продуктов
Ранее на сайте Европейского агентства по продовольственной безопасности появилась информация об опасности генотоксичного искусственного красителя диоксида титана (E171), который применяется в пищевой промышленности. В связи с этим Роспотребнадзор дал российским специалистам поручение оценить риски и необходимость гармонизации российских нормативных актов с Европейским законодательством.
В 2019 году в России уже проводилась гигиеническая оценка диоксида титана в составе пищевой добавки Е171, напоминает Роспотребнадзор. Тогда были выявлены риски только для диоксида титана в наноформе. В целях минимизации рисков при регистрации E171 оценивался гранулометрический состав диоксида титана в части исключения наличия наночастиц.
По итогам исследования результаты были озвучены на заседании комиссии "Кодекс Алиментариус". В настоящий момент ситуация находится на контроле Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.