Европа может остаться без салата. Причина — высокие цены на электричество и газ, передает ОТР. Фермеры, которые выращивают зелень в теплицах, отказываются от выращивания урожая зимой.
Так в Бельгии опасаются, что часть кооперативов по выращиванию салатов может и вовсе закрыться. И только производители с долгосрочными контрактами на поставку продукции обладают шансами сохранить прибыль.
Цены на газ в Европе резко подскочили этой осенью. Сейчас одна тысяча кубометра природного газа в среднем стоит около 1000 долларов.
Материал опубликовала: Зарина Баранова