Жители Сахалина смогут сэкономить на капусте. Зимой овощи на острове существенно дорожают. К цене добавляются затраты на транспортировку: морем или по воздуху. Но в этом году фермеры обещают закрыть все потребности собственными силами, передает ОТР.
На Сахалине сейчас рубят капусту с утра до вечера. Сборочные бригады орудуют тесаками, со скоростью 20 гектаров в неделю. Из-за особенностей климата посевную провели позже обычного. Теперь нужно успеть до холодов, пока позволяет погода. На склады уже отправлено более 1400 тонн. До 20 из них ежедневно уходит в магазины.
Читайте такжеСахар и капуста возглавили список дешевеющих продуктов
Александр Изотов, специалист по охране труда совхоза "Южно-Сахалинский": «Капуста в этом году хорошая. Кочаны большие. Люди с удовольствием работают. До 1 ноября капуста будет убрана».
По данным Сахалинстата в сентябре белокочанная капуста на острове подешевела почти на 7,5% до 27 рублей за килограмм. А минимальный набор продуктов, куда она входит, в среднем по области обойдётся в 5864 рубля.
Материал опубликовал: Олег Богомолов
Источник: