Большинство источников относят официальное изобретение «Белого русского» к 1960-м годам как более сливочную вариацию того, что было известно как «Черный русский»: простая смесь водки и кофейного ликера.
Слепой русский» — это «Белый русский» с ирландскими сливками вместо кофейного ликера, в то время как в коктейле «Оползень» молочные продукты удваиваются.
Ингредиенты:
-
60 мл водки;
кофейный ликер на 30 мл по выбору;
15 мл жирных сливок.
Вы также можете заменить сливки цельным молоком или пополам, если предпочитаете менее жирный напиток. Чтобы сделать его веганским, используйте кокосовое молоко.
Приготовление:
Смешайте водку и кофейный ликер с кубиками льда в старомодном бокале и перемешайте.
Энергично взбейте жирные сливки, затем полейте ими верх. Перемешайте и подавайте.