Ключ к упрощению процесса разрезания свадебного торта в присутствии всей вашей семьи и друзей заключается в том, чтобы сначала сделать его доступным для вас. Выбирая место для стола для торта, убедитесь, что вокруг торта есть место для перемещения, чтобы вы и ваш партнер не пытались протиснуться рядом с ним для разрезания торта.
Следует позаботиться о том, чтобы он был выставлен вдали от прямых солнечных лучей, в хорошо освещенном месте и имел отличный фон, чтобы у вас были потрясающие фотографии, о которых вы будете вспоминать долгие годы.
Возьмите с собой необходимые инструменты
Перед тем, как разрезать торт, убедитесь, что у вас под рукой есть необходимые инструменты для безупречной его разделки. Вам понадобится нож для торта, одна или две тарелки, на которые можно положить ломтик или дольки, и две вилки. Некоторые пары любят произносить тосты во время разрезания торта, поэтому вы можете подумать о том, чтобы поставить два бокала для шампанского, которые также можно наполнить игристым.
После разрезания торта работа по разрезанию остальной части торта обычно ложится на вашего поставщика провизии. Если работа все-таки ложится на плечи надежного друга или члена семьи, рекомендуется иметь поварской нож, офсетную лопаточку, перчатки, бумажное полотенце и помощника, который поможет расставлять тарелки по мере нарезки.
Разрезание торта
Как правило, пара разрезает торт после ужина. Когда придет время разрезать торт, пара встанет сбоку от торта, позволяя гостям наблюдать, а фотографу запечатлеть момент!
Не придавайте особого значения месту, где вы делаете первый разрез. Также может быть полезно спросить у своего кондитера, есть ли у него конкретные рекомендации, основанные на размере, форме и дизайне вашего торта. Рекомендуется выбрать ярус удобной высоты для вас и вашего партнера. Как только вы оба возьметесь за рукоятку ножа, отрежьте по небольшому ломтику со стороны выбранного яруса.
Нарежьте торт по направлению к центру на 2-4 см. Затем переместите нож еще на 2 см и сделайте еще один надрез. Используйте нож или подставку для торта, чтобы вынуть ломтик и выложить его на тарелку.
Некоторые пары предпочитают отрезать только один ломтик, переложить его на тарелку и использовать отдельные вилки, чтобы вместе насладиться первым кусочком. Вы также можете нарезать два небольших ломтика, каждый на отдельную тарелку. Как только
торт будет разрезан, откусите кусочек, чтобы отпраздновать!