Густой фруктовый коктейль готовят с помощью блендера или миксера. Налейте в емкость по половине стакана обезжиренного молока и йогурта со вкусом кокоса. Добавьте 250 г свежей или замороженной малины, два измельченных банана. Взбейте, при подаче украсьте ягодами. Напиток богат клетчаткой, белком, витамином С.
Финики с ореховым маслом
Десерт по вкусу напоминает шоколадные батончики. При этом в ней отсутствует сахар, зато есть минералы, белок, витамины. Разрежьте финик пополам, уберите косточку. Сверху намажьте любое, предварительно замороженное ореховое масло.
Попкорн с корицей
Кукуруза – цельное зерно, наполненное клетчаткой. Налейте в бутылочку с разбрызгивателем равные части растительного масла и воды, хорошо взболтайте – получится кулинарный спрей. Перед приготовлением попкорна нанесите этот состав на кукурузу (4 стакана), посыпьте зерна корицей (1/4 чайной ложки).
Фрукты с растопленным шоколадом
Возьмите плитку, содержащую более 70% какао. Растопите темный шоколад в микроволновке или на водяной бане. Нарежьте и разложите на тарелке фрукты. Залейте их горячим шоколадом и дайте ему остыть. Можно подержать закуску в холодильнике. Оба компонента десерта богаты антиоксидантами, магнием и клетчаткой.
Банановый крем
Для приготовления лучше взять перезрелые плоды, у которых больше естественной сладости. Порежьте их на кусочки, заморозьте. Перед подачей добавьте ореховое масло, посыпьте сверху ягодами, кокосовой стружкой, или растопленным темным шоколадом.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.