В подмосковном Алабино сельхозпроизводители сегодня цены не обсуждали. Там можно было увидеть беспилотные комбайны, попробовать фермерские продукты и полистать органический Атлас со списком всех отечественных производителей органики. В парке «Патриот» открылась агропромышленная выставка «Золотая осень», передает корреспондент ОТР Максим Волков.
В этом году на главную агропромышленную выставку страны приехали больше 100 российских сельхозтехпроизводителей. На большинство экспонатов, которые они привезли, можно не только посмотреть, но и попробовать их.
Молочный завод из Ярославской области представил здесь лучший сыр России. «Грюйер Патрис Норман», так он называется, занял первое место в этом году на гастрономическом фестивале, и взял серебро во Франции.
Смотрите такжеВ Алтайском крае резко подорожал картофель
Брянские фермеры привезли на пробу лечебные настойки и чай из женьшеня. Этот корень местные аграрии начали выращивать 15 лет назад. А пермяки удивили гостей выставки уральскими ананасами – так называется варенье из хвойных шишек, а также налили на пробу камбучу. Это напиток из чайного гриба.
Иван Чебан, исполнительный директор компании «Промёд»: «Это живой продукт живого брожения, который укрепляет иммунную систему. В нем очень много макро-, и микроэлементов, и витаминов».
Агрогруппа из Мордовии привезла на выставку новую линейку колбас. Это продукция, сделана по рецептуре СССР. В ней только мясо и специи. Поэтому и хранится она не больше недели.
Ирина Шушняева, директор по связям с общественностью агрогруппы «Хорошее дело»: «В книге 1938 года, которая хранится в специальной библиотеке, мы взяли рецептуру. Докторская оригинальная с тех времён, Краковская колбаса, туристские колбаски и несколько других. Там просто идеальный состав».
Петербургская компания привезла на выставку первый в мире трактор с искусственным интеллектом. Благодаря GPS-навигации, камерам и датчикам, он может выполнять любые сельхозоперации, увеличивая КПД тракториста на 20%. Теоретически он сам может работать на поле, но, по действующему закону, в кабине всё равно должен находится механизатор.
Материал опубликовала: Дарья Кузнецова